5 تا از مضرات نبات که باید بدانید و نکات خرید نبات با کیفیت:
نبات در کنار فواید بسیار مفیدی که برای بدن و سلامتی ما داره مصرف بیش از اندازه ان بخاطر وجود شیرین کننده ای که باعث به وجود امدن نبات می شود برای ما خطر افرین است(مضرات نبات)
اکثر نبات هایی که به رنگ زرد یا زعفرانی در بازار موجود هستند با جوهر زعفران رنگ می شوند که ماده ای بسیار خطرناک و سرطان زا است.
مصرف این ماده بیماری هایی از قبیل بیش فعالی در کودکان، معضلات گوارشی و آسمی، تومورهای تیروئیدی،تشدید میگرن، تاری دید، حساسیت ها و مشکلات پوستی نظیر پورپورا به همراه خواهد داشت.
اگر علاقه به مصرف نبات زعفرانی دارید، مطمئن شوید که نبات را از منبع معتبر تهیه می کنید و رنگ نبات ناشی از خود زعفران است نه جوهر زعفران.
برای تهیه نبات با کیفیت عالی میتوانید از سایت شیرینیوم تهیه نمایید
مصرف قند، شکر و نبات به میزان زیاد مضر است و برای افرادی که مشکل افزایش وزن دارند، توصیه نمی شود.نبات به علت رطوبت بسیار اندک، بافت سخت تری از قند داشته و شیرین تر است بنابراین برای افراد چاق و دیابتی منع مصرف دارد.
در ادامه با انواع ضرر هایی که نبات برای سلامتی و بدن ما به وجود میاورد بیشتر اشنا میشیم:
مضرات نبات
۱-عامل سرطان و خطر افرین برای کبد
مصرف نبات می تواند عامل ایجاد سرطان باشد. بلانکیت نوعی ترکیب گوگردی است که در صنایع مختلف نظیر ساخت آبنبات و شکلات همچنین نبات ها به کار گرفته می شود. این ماده موجب شفاف و درخشان شدن نبات می شود. اما تحقیقات جدید ثابت کرده اند که بلانکیت موجود در نبات سفید یا زرد عامل ایجاد سرطان کبد می باشد.
۲-دیابت
در حالی که شکر جای خود را در رژیم غذایی ما دارد، فواید آن برای سلامتی محدود است. به گفته متخصصان، مصرف روزانه قند باید به دقت تنظیم شود. در واقع، توصیه می شود که کمتر از 10٪ از کل کالری روزانه شما، از قندها، تأمین شده باشد. مصرف بیش از حد قند به افزایش وزن کمک می کند(مضرات نبات) که در نهایت می تواند منجر به چاقی شود. چاقی با تعدادی از شرایط سلامتی مانند دیابت نوع 2، بیماری قلبی، فشار خون بالا و غیره مرتبط است. اضافه وزن و رژیم های پر کربوهیدرات، هر دو خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را افزایش می دهند.
۳-اسیب رسانی به دندان
شکر مستقیماً به دندان آسیب نمی رساند، باکتری هایی را که از قند چسبیده به دندان تغذیه می کنند، دعوت می کند و لایه ای از پلاک را تشکیل می دهد. این پلاک باعث می شود که باکتری ها برای مدت طولانی تری روی دندان شما باقی بمانند. این باکتری ها اسیدهایی تولید می کند که مینای دندان را به مرور زمان پوسیده ساخته و باعث ایجاد حفره های دندانی می شود.(مضرات نبات)
سایر مواد سمی منتشر شده توسط باکتری ها می توانند به بافت لثه شما نفوذ کرده و باعث التهاب لثه شوند. در صورت عدم درمان، ژنژیویت (gingivitis) می تواند به بیماری جدی تری به نام پریودنتیت (periodontitis) تبدیل شود که ممکن است منجر به از دست دادن استخوان و بافت اطراف دندان شما شود.
۴-مصرف نوزادان
مصرف نبات یا نبات داغ برای نوزادان بالای ۵ ماه مشکلی به وجود نمیاورد ولی برای نوزادان کوچکتر باعث به وجود امدن برخی از مشکلات میشود اعم از:
- چاقی نوزاد
- احتمال بروز دیابت
- احتمال ارتباط مصرف نبات داغ با بیماری قلبی
- بروز التهاب در بدن (مضرات نبات)
- بروز گلیساسیون سلولی
- تغذیه سلولهای سرطانی
- سرکوب سیستم ایمنی بدن تا حدود ۴۰ الی ۵۰ درصد به مدت ۵ ساعت پس از مصرف
- تغذیه باکتریهای مضر موجود در روده
- بروز مشکلات رفتاری در کودک
۵-مضر برای زنان باردار
در بازار نباتهای زرد یا زعفرانی در وزنهای متفاوت به فروش میرسد که اکثر نبات های زعفرانی توسط جوهر زعفران، زرد میشوند؛ بنابراین نباتهای غیر استاندارد مشکلات بسیاری برای زنان باردار ایجاد میکند که رایجترین آن ابتلا به میگرن، سردردهای ناگهانی، تاری دید، درد گوارش، پیش فعالی کودک، بروز حساسیتهای پوستی و آسم است. اگر در اوایل بارداری هستید، حتماً از خوردن مکرر نبات زعفرانی یا رنگی پرهیز کنید، زیرا امکان سقط جنین در ماههای اول بسیار است. (مضرات نبات)بهتری است از نبات سفید در بارداری استفاده کنید.
تبع نبات گرم است یا سرد؟
نبات طبع گرمی دارد و بهویژه برای افرادی که سرد مزاج هستند خاصیتهای فراوانی به ارمغان میآورد. همچنین از خواص نبات برای دوران یائسگی میتوان به کاهش کج خلقیها و بی حوصلگیهای این دوران اشاره کرد
نکاتی که برای خرید نبات باید در نظر داشته باشیم
- ولین ویژگی یک نبات خوب شفاف بودن بلورهای آن است و باید در کنار طعم شیرینی که دارد، نگین های درشت و شفاف آن نیز مشخص باشد.
- برای داشتن نبات مرغوب باید به مواد اولیه آن توجه شود.
- شکر اصلی ترین مواد اصلی برای تولید نبات است پس باید در تولید نبات از شکر با کیفیتی استفاده کنید چون یک شکر با کیفیت باعث میشود شکل ظاهری، طعم و کیفیت نبات نیز رضایت بخش باشد.
- در نبات زعفرانی استفاده از زعفران مرغوب نیز اهمیت دارد و باید از زعفران اصل به جای جوهر زعفران استفاده میشود پس باید بدانید که نبات با کیفیت رنگ افزودنی ندارد و سرطانزا نیست.
- از همه مهمتر نبات خوب کاملا بهداشتی است چون از جذب آلودگیهای محیطی به نبات جلوگیری میکند و بسته بندی آن نیز بسیار زیبا و کاربردی است.(مضرات نبات)
- نباتهایی که به صورت فلهای در کیسههای بزرگ در جلوی درب مغازهها دیده میشوند از نظر بهداشتی مشکل دارند چون دارای پوشش نیستند و نبات با داشتن مقداری رطوبت آلودگی های محیطی را به خود جذب میکند
برای خرید نبات با کیفیت خوب کلیک کنید
به صورت کلی بخوایم در نظر بگیریم فواید نبات نسبت به مضرات نبات بیشتر است و درمان بشتر بیماری های سطحی است پس بهتره مصرف بشه اما به این نکته ها باید توجه بکنیم که مصرف نبات باید به اندازه و متناسب با وضعیت ما باشد چون مصرف بیش از اندازه ان باعث بروز برخی بیماری ها مانند فشار خون یا دیابت و چاقی میشود و نکته دوم اینکه نباتی که تهیه میکنیم باید از کیفیت بالا و همچنین بهداشتی بودن برخوردار باشه که نکات بیشتر رو در انتهای این بلاگ به صورت کامل توضیح دادم برای شما دوست عزیز♥
